亲们好,竹荪鹅的做法，竹荪鹅的正宗做法被热搜了一圈儿，现在让小火腿带大家一起来看看吧！

1、 (1)竹荪5-10个，鹅半只。

2、 (2)熟黄瓜、香菇、蘑菇、胡萝卜、草菇、竹笋、海参、肌肉片。

3、 调味品

4、 (1)葱、姜、酒、盐、味噌。

5、 (2)酱油、太白粉、水、香油。

6、 将鹅煮熟，放凉，切块备用。将食材分开处理，放入鹅汤中煮熟，再用调料勾芡，淋在鹅肉上即可食用。

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