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1、 龙眼肉具有养心益智、养血安神、开胃健脾的功效。神农本草说，长期服后能安神，强魂，聪明。

2、 龙眼肉富含总糖、维生素、视黄醇、烟酸等。此外还含有粗蛋白质、维生素、无机盐等人体必需的营养物质，具有明显的抗氧化、抗衰老、抗菌、抗癌、降血糖和增强免疫等活性。

3、 龙眼肉性热，适合虚寒体质的人食用，但其甘腻的性质容易产生上火，所以有口腔溃疡、口干舌燥、大便干燥、上火等症状的人不宜食用，糖尿病人更应少食，否则容易加重病情。

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