传说中的故乡芝麻酱(传说中的故乡芝麻)

开心常识网 1460 2023-04-08 23:02:38

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1、 小扁豆

2、 素食者的菜单中不能没有扁豆。它们不仅富含纤维和蛋白质,还能降低胆固醇,并具有非常高的铁含量。根据一项研究,大约12茶匙的小扁豆可以满足一个女人每天对铁的需求。

3、 无花果

4、 无花果除了含有大量的铁元素外,还富含维生素A和B,热量低,因此成为专家建议的补铁首选之一。但是无花果的结果期很短,不能一直享用。如果买不到新鲜的无花果,吃无花果酱和无花果干也能达到同样的效果。

5、 芝麻

6、 小芝麻不能作为充饥的主食,但其铁含量非常丰富,对缺铁的人来说必不可少。所以,享受蔬菜沙拉的时候,别忘了撒点芝麻。另外,做很多饼的时候可以在表面撒上芝麻,既增加了美味又补充了营养。

7、 猪肝

8、 动物肝脏中铁的含量极高,容易吸收。动物肝脏能为身体提供足够的造血高原物质,使人面色红润,精神焕发。猪肝富含蛋白质、肝糖、肝素、维生素等。可调节和改善贫血患者造血系统的生理功能。

9、 预防缺铁性贫血和佝偻病。

10、 (可食用)黑木耳

11、 味甘、性平,因含铁量高,能及时补充人体足够的铁,有凉血止血的作用。但最好吃新鲜的干黑木耳,刚摘下来的新鲜黑木耳不宜立即食用。

本文到此结束,希望对亲们有所帮助。

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