学什么专业比较好就业 国贸专业的就业方向
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2023-04-10
13.微溶于乙醇(1.2g/100ml)。
14.可溶于热乙醇。
15,几乎不溶于其他大多数常用的有机溶剂。
16.20%水溶液的pH值为5.5 ~ 6.5。
17.使用低热量甜味剂;口香糖和糖果防粘剂;营养补充剂和组织改良剂;保湿剂
18、1的使用。欧共体规定不得作为婴幼儿的特殊强化食品。
19、可用于糖果、冰淇淋和口香糖。
20.2.美国食品和药物管理局(21 CFR 180.25): 98%薄荷;硬糖5%;止咳糖5%;树胶糖31%;40%软糖;蜜饯和霜8%;15%的非标准果酱、果冻;其他食品2.5%。
21.3.在日本,规定只允许用于树胶糖和焦糖制品的防粘。
22、用量为无糖口香糖,最大用量为200g/kg。
23,毒性1。LD50 17.3克/千克(大鼠,口服)。
24.2.ADI没有作出特别规定(粮农组织/世卫组织,1994年)。
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1.D-甘露醇D-甘露醇D-甘露醇(D-甘露醇;甘露糖)分子式C6H14O6无色至白色针状或菱形晶体或结晶粉末。
2、无味,清凉甘甜。
3.甜度约为蔗糖的57% ~ 72%。
4.每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。
5、含有少量山梨醇。
6.相对密度为1.49。
7.旋光度[α] d20-0.40 (10%水溶液)。
8,吸湿性极小。
9.水溶液是稳定的。
10、对稀酸和稀碱稳定。
11.不被空气中的氧气氧化。
12.溶于水(5.6g/100ml,20℃)和甘油(5.5g/100ml)。
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