5.鸡腿切块后，加盐、料酒、鸡精，腌制。

6、3、锅内油热后，将腌制好的鸡块放入锅中煮熟，捞出备用。

7、4、锅中留底油，依次放入干辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味，放入蛤蜊，倒入料酒煸炒至蛤蜊开。

8、5、加入鸡块，加入酱油、盐和青红椒，翻炒均匀。

9.盖上锅盖焖一会儿，收汁，加入香菜和味精，出锅。

一顿噼里啪啦的精彩输出内容又结束了，希望对家长们有所帮助。

1.青岛特产——蛤蜊鸡材料:蛤蜊、鸡肉(我选鸡腿)。

2.辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、青(红)椒、香菜、盐、味精、鸡精、酱油、料酒、油。

3.做法:花蛤买回来后，放入盆中清水中，加几勺盐，放上一会儿。看到盆底有沉淀物后，捞出花蛤备用。

4、2、葱、姜、蒜、花椒、香菜、青椒切段备用。

亲爱的朋友们，你们好。常识网编辑墨哥为你解答以上问题。山东特色菜哪个肉包好？山东特色菜这个很多人还不知道。现在让我们来看看！1.青岛特产& mdash& mdash蛤...亲爱的朋友们，你们好。常识网编辑墨哥为各位朋友解答以上问题。山东特色菜哪个肉包好？山东特色菜这个很多人还不知道。现在让我们来看看！