您好,常识编辑小木鱼就为亲们解答关于河蟹死了多久不能吃鱼，河蟹死了多久不能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、死了就不能吃，当螃蟹垂死时，蟹体内的组氧酸就开始分解产生组胺，会导致人体食用后中毒。

2、所以买河蟹一定要买新鲜的。

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