关于[想开一家面馆需要注意什么]，今天就和大家分享一下自己开面馆的经验。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

在餐饮行业开面馆是一个投资比较小的项目，投资小回报快，制作简单，收益好。但是，开面馆还是很累的。除非投资人自己做大做强，否则更容易请到厨师。但是前期的投资人还是要自己做，这样才能做出自己的品牌。前期的品牌就是做自己的口碑。名声做起来了，才能考虑未来的发展。我根据自己开面馆的亲身经历，谈谈开面馆应该注意的地方，希望能给投资者提供参考。

一、开面馆的经历

边肖创业之初，曾开过一家面馆。面馆规模不是很大，每天客流量也不错。每次边肖都起得很早，拌面买菜，然后去拉面。可以说，没有吃苦耐劳的脾气，一家面馆是开不起来的。

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