分享了一顿牛皮脆皮饭的内容，记住关键词:肉桂茶的功效与功能，肉桂茶的功效与功能与吃法，肉桂茶的功效与功能与副作用的禁忌，白茶的功效与作用，肉桂茶的功效以及功能主治什么病。生普洱茶5克，肉桂1 ~ 2克。

三

生产方法

1.将生普洱茶5g、肉桂1g ~ 2g放入养生壶中，加入500ml热水；

2.第一次茶汤倒出后，要泡2 ~ 3分钟。

四

需要注意的事项

脾胃功能不好、腹泻的人，不适合喝生普洱茶。

转自:央视生活圈

来源:央视生活圈

2、肉桂茶的功效及作用，武夷岩茶肉桂武夷岩茶肉桂，又名玉桂，因其香气尝起来像肉桂，现在人们习惯称之为肉桂。它是由肉桂品种茶树的鲜叶经武夷岩茶法制成。它的商品名也叫肉桂。

武夷岩茶肉桂，据《崇安县志新》，清代就有了它的名字。最早是武夷慧远岩的名丛，最早出自马珍峰。四十年代初是武夷山茶园种植的十个品种之一，但能否成为有前途的品种尚无定论。20世纪60年代，由于品种特殊，逐渐被认可，种植面积逐年扩大。水帘洞、三阳峰、马头岩、桂林岩、天佑岩、张先峰、响岩、百花岩、朱克、比什、九龙柯等都在武夷山种植。从上世纪80年代开始，推广到南平各县市，以及三明、永安、莆田、福安，也在深圳大规模引种种植。目前栽培面积迅速扩大，已成为武夷岩茶最主要的品种，知名度仅次于大红袍。

肉桂，无性系品种，为树状灌木，树势半平展，有点直立，树宽2米多，自然生长3米多，枝密，节距3至6厘米，叶水平生长，叶长6至12厘米，接骨木13至3厘米，宽2至4厘米。叶肉厚软，叶片折成瓦筒状，有梅展、大叶乌龙之类的品种。叶略呈波浪状，齿薄而浅，约30对，叶脉细微，约7至8对，叶长椭圆形，尖端钝，全株差异大。育芽能力强，嫩度好。4月中旬在武夷山发芽，5月中旬开采。属于早发晚蕾品种，比水仙品种晚3 ~ 5天，但耐寒性比水仙品种强。在零下7-8℃的温度下，茶树没有冻害。一般情况下，一年可收获四次，夏秋茶产量尚高，亩产可达250公斤以上。

肉桂茶树初花期在9月下旬，盛花期在10月中下旬。开花数量和结实率中等，果实多，单粒饱满，播种发芽率和成苗率高，但种苗变异大，采集的毛茶品质比无性系差很多，生产上暂时只用扦插苗。

桂花茶外形均匀，比外来种好，但没有水仙重。颜色棕绿色，油润有光泽，干闻有甜味。冲泡后，茶汤的香气包括奶油、花果、肉桂甚至桃子。茶汤入口醇厚甘甜，咽下后在牙齿和脸颊上留香，给人以溶于水的感觉，香与味融为一体。茶汤呈深橙色，清澈透明。叶底均匀明亮，浅绿底，红边。冲泡了六七次，还是有肉桂品种。这是一个高香味的品种。

桂花茶因其优良的品质，在各种名茶比赛中备受好评。1982年起参加全国名茶评比，获全国名茶称号。

桂花茶加工技术，直到新芽伸长，孕育成立芽。当顶叶靠近中开面时，宜抽2~3片，且宜在晴天抽。晴天，下午3~4点采摘的鲜叶最好。尽量不要采集露水，即使能在阳光下枯萎也不理想，更不要说在中午的烈日下枯萎了。做桂花茶，保证鲜叶质量是第一关键。其次，是否能适当枯萎，如何枯萎，枯萎到什么程度。以无露鲜叶为例，萎凋失重率应控制在7-10%之间，第二梢应稍下垂。要绿色，就要掌握如何绿色，先轻后重，先慢后快，先少后多。适当的慢萎凋和慢发酵，可使茶一路(从萎凋到炒青)保持青香，从而使桂花茶香气高，即桂花茶要做到“四轻”:轻土、轻萎凋(肥力适中、质地疏松的黄沙土)、轻发酵、轻热(红边约占20%)。

目前炒桂花茶用的大多是机器，如综合杀青机、杀青机、揉捻机、烘干机等。有些还是手工制作，工艺基本和其他品种的岩茶差不多。

肉桂茶如果需要精制后保存出售，多采用编织袋和镀锌铁皮箱包装，防止发霉。出口的话，装在2号出口箱里。

桂花茶(包括武夷岩茶)要配一小碗白瓷，既能闻其香，又能尝其味。你也可以一眼看到汤在叶子底部的颜色。

肉桂茶自20世纪60年代以来就名声大噪，一些商业茶在70年代末和80年代初进入市场。近几年有一定量的散装和各种小包装的桂花茶，很受欢迎。尤其是高档桂花茶更是供不应求。未来将是武夷岩茶中的瑰宝，在数量上与水仙品种并重，对武夷岩茶品质的提升起到极大的作用。

虽然最近气温上升了

但是我仍然觉得手脚冰凉

想问有什么办法缓解吗？

杨丽萍

北京医院药剂科

首席药剂师

生普洱和熟普洱有什么区别？

[技术]

生普洱是非发酵茶，熟普洱是堆发酵后的茶。

[外观]

生普洱的颜色比熟普洱的颜色浅。

[香味]

生普洱更香更香，熟普洱冲泡时会有沉香、杏子甚至檀香的味道。

营养

生普洱有抗氧化作用，适合上火、舌红、长痘的人。

熟普洱有收敛作用。发酵后，其中的成分有利于脂肪和胆固醇的吸收和代谢，起到辅助降血脂、降血糖的作用。

[建议]

饭前喝熟普洱，饭后喝生普洱。

肉桂生普洱茶

一个

功效

壮阳、缓解手脚冰凉、美容。

2

原料

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