用于排尿困难、血尿、乳汁不通:鲜莴笋250克，洗净去皮切丝，用盐、黄酒调和，随餐食用。

停止腹痛和牙痛

多吃生菜是大忌，吃多了让人眼睛糊。李时珍引用彭的话说:莴苣有毒，虫子不敢靠近。如果被蛇咬了，眼睛就会看不见东西，人就会中毒。姜汁会解决的。

不适合和奶酪蜂蜜一起吃。

寒性体质的人不宜食用。

痛风、尿路结石、眼疾患者不宜。

2、拌三丝的家常做法，低热量美味减肥还可以吃胡萝卜，洗净，沥干水分，用刀切成胡萝卜丝备用；黄瓜洗净，用刀切成黄瓜丝备用；土豆洗净切丝，去皮，用刀切成土豆丝，放入清水中备用；蒜瓣洗净，沥干，用刀切成蒜末；青椒洗净，去椒籽，用刀切成片备用；香菜洗净，用刀切成片；，我们来说说拌三丝的家常 practice？接下来，就让我们一起来认识一下吧！

拌三丝的家常

胡萝卜洗净，沥干水分，用刀切成胡萝卜丝备用；黄瓜洗净，用刀切成黄瓜丝备用；土豆洗净切丝，去皮，用刀切成土豆丝，放入清水中备用；蒜瓣洗净，沥干，用刀切成蒜末；青椒洗净，去椒籽，用刀切成片备用；香菜洗净，用刀切成片；

锅中倒入适量的水，烧开，放入土豆和胡萝卜丝，焯一会儿，然后取出晾凉备用；

然后将胡萝卜丝、土豆丝、黄瓜丝放入盘中，倒入适量的辣椒油、酱油和醋；然后加入适量蒜末、青椒碎、白糖、香油、蚝油、盐，搅拌均匀，撒上香菜。

冷拌三丝作为传统菜肴，在冷拌界绝对有着无可比拟的地位，是餐桌上不可或缺的开胃菜！今天就来尝尝这道美味又好看的凉拌吧！

By美美健康厨房

材料:生菜1个、胡萝卜1根、金针菇1个、大蒜1个、红辣椒、香菜。步骤/图片-2/1、生菜、胡萝卜切丝，放入碗中；

2、金针菇入开水；

3，冷水焯一下，捞出沥干；

4，然后把金针菇放入碗中；

5、蒜瓣用小旋风碾碎，放入碗中；

6。在碗中分别加入辣椒油1勺、生抽20g、老抽20g、盐1勺、糖半勺；

7，搅拌均匀即可食用。

莴笋莴笋的营养作用甘、凉、苦，入肠胃；

益五脏，通经络，清胃热，清热利尿。

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