分享完裂牛皮的内容，记住关键词:蓝莓豆浆的制作方方法，西瓜豆浆的制作方方法，豆浆的制作方方法图片，红豆糊豆浆的制作方方法，豆浆的制作方方法。关于[豆浆的制作方 method]，如何做出又香又好吃的豆浆，我今天就和大家分享一下我的常识。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

内容导航:1。豆浆的制作方方法:豆腐店老板教你做豆浆，不要只提前做，多做一步，又细腻又香，没有豆渣。2.豆浆的制作方方法，如何做出好吃的豆浆。1.豆浆的制作方方法:豆腐店老板教你做豆浆，不要只提前做，多做一步，又细腻又香。

豆浆是中国人的传统饮料，营养丰富，口感好，非常适合当早餐。现在家家户户都有豆浆机和破壁机，在家做豆浆非常容易。有了预约功能，每天起床后就可以喝甜豆浆了。

但是，大家有没有发现，平时做的豆浆和外面买的豆浆不太一样，味道有点淡，没那么香，豆渣比较多。发生了什么事?这就要说说打豆浆的方法了。大部分人打豆浆，能打就打干。他们干不了就提前泡一晚上，味道自然不太好。

村里有一家豆腐店，几十年了。我从小就吃过他的豆腐，豆腐脑，豆浆。都是细腻滑嫩，豆味十足。请教了做豆腐的老大爷，才知道打豆浆是做好豆腐的关键。

豆腐的豆浆是不能干的。需要提前泡一晚上，但是不够。老人说还需要做一件事。豆浆细腻清香，基本没有豆渣。

给大家分享一下豆腐店老板的方法，向喜欢给家人做豆浆的朋友学习一下。真的很有用。

“自制醇香豆浆”

准备黄豆100克，水1200毫升，冰糖20克。

[实践]

1.准备100克黄豆，要饱满完整。如果有虫蛀发霉的情况，一定要挑出来，否则会影响豆浆质量。将黄豆用清水冲洗干净，用清水浸泡一夜。打豆浆，泡豆子总比不泡豆子好。浸泡后的豆浆出浆率更高，豆浆更细腻爽滑。

2.黄豆泡到可以用手压碎的时候，一般需要8~12个小时，足够我们泡一个晚上了。很多人把豆子泡好后直接倒进破壁机，开始打豆浆。这是不对的，还少了一件事。

3.锅里倒些水，烧开，倒入泡好的黄豆煮3分钟，然后关火，倒入冷水中晾凉，用手剥去黄豆的皮。最好用开水剥黄豆。豆浆为什么会有豆渣？就是因为富含纤维素的皮很难完全磨碎，所以才会产生豆渣。想要豆浆细腻无渣，就一定要去皮。

4.将去皮的大豆倒入破壁机中，加入1200 ml水，加入20 g冰糖，盖上盖子启动豆浆程序，等待半小时，醇厚细腻的豆浆就做好了。

【打豆浆的技巧】

豆腐店老板说，除了提前泡豆浆，还有一个关键步骤，就是煮黄豆，黄豆有两个重要作用:

①煮熟的黄豆容易脱皮，脱皮后豆浆更细腻，没有豆渣。

2煮沸可以去除豆类的豆腥味，使豆浆更加醇厚。

现在是冬天，气温比较低。晚上泡豆子的时候，可以常温泡。如果是炎热的夏天，温度高的豆子容易变质，要泡在冰箱里。

豆浆是怎么变成豆腐脑的？

自己做豆腐脑也很简单，只需要一种调料，那就是米醋或者白醋。

将煮好的豆浆用干净的纱布过滤，冷却到85℃，加入一勺米醋，用勺子和筷子搅拌均匀，盖上盖子等20分钟，豆腐就做好了。

2、豆浆的制作方方法，如何做出又香又好吃的豆浆

像今天早上的豆浆，我放了红枣、红小豆、芡实、糯米、莲子五种食材。其中，糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉。它是一种温性强的食品，具有补中、健脾、养胃、止虚汗的功效。

红小豆又叫红小豆，有利于消肿、清热解毒的食用效果；芡实具有补肾固精、健脾止泻、燥湿止带的功效，也是居家常用食材之一。莲子健脾止泻，养心安神，煮粥煲汤或做豆浆都是极好的。红枣是一种常规的健康食品。红枣富含24种微量元素和18种氨基酸。味道香甜，特别受大人小孩的喜爱。可以给不加糖的豆浆增加甜味。看看我这杯好喝的豆浆是怎么做出来的吧！

【红枣、芡实、糯米、红豆浆】【原料】:糯米、红小豆、红枣、莲子、芡实、清水；

“详细生产过程”:

第一步:准备五种制作杂粮豆浆的食材，糯米、红豆、红枣、莲子、芡实；每种配料各取少许，总重量约90g，不超过100g；

第二步:将五种食材用清水洗净，放入碗中，加入清水，放入冰箱浸泡一晚。因为是早餐用的，所以晚上睡觉前泡一下，第二天早上就可以拿出来了。

第三步:将泡好的食材从冰箱中取出，沥干水分，将红枣切开，去核。这时候可以明显看到豆子和莲子都肿了很多；

第四步:将所有处理好的食材一起放入破壁料理机的玻璃中，加入足量的水。我的习惯是把食材放入杯子，然后加水，一般加到杯子的最大容量。这个杯子制作热饮的最大容量是1400ml，足够我们一家四口吃早餐了。

第五步:接通米厨破壁料理机电源，启动“豆浆”模式进行制作，30分钟左右即可完成工作。机器工作过程中，液晶屏可以显示杯中豆浆的温度和剩余时间。

做成了营养美味的早餐饮品，因为糯米比纯豆的豆浆浓很多，但比米糊清爽细腻。加入红枣后，有一些甜甜的枣味。这种早餐饮料比外面卖的所谓全谷物豆浆好吃多了。早上起来，把豆浆放在破壁料理机里，然后洗干净或者做其他早餐主食。毕竟豆浆就好了。这不是更好的早餐生活吗？

如果你也喜欢喝全谷物豆浆，不妨试试这个搭配。另外，友情提示，用这些食材做杂粮粽子也是不错的！