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内容导航:1。怎么做南瓜小蛋糕:南瓜饼一天不吃就馋，几块钱一斤，很好吃。2.怎么做南瓜小 cake，南瓜蛋糕的简单方法1。怎么做南瓜小蛋糕:南瓜饼一天不吃就馋，几块钱一斤，很好吃。我很喜欢。南瓜在这种类型中一定排名很高，尤其是用来做甜蛋糕的时候！看这精致的样子，我觉得当小孩子的零食没什么不好！而且看材料清单，不得不夸这是健康零食~除了南瓜粉，只加了一点点糖，连油都没用，全是熟的；真正的0添加，非常安全！

By桃厨【豆类水果食品官方认证】

材料:南瓜200克、糖20克、酵母5克、低筋面粉240克。步骤/图像-2/1，1。将南瓜切块，放入锅中用冷水蒸20分钟左右。

2，2。将蒸熟的南瓜趁热倒入碗中，加入白糖压成泥状，晾凉后加入酵母搅拌均匀。

3，3。将面粉提前筛入大碗中，加入混合好的南瓜泥，拌匀揉至顺滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大*我做的时候室温27度，发酵60分钟。

4，4。取出发酵好的面团，排气，然后擀成0.6cm厚的薄片，用圆形模具压出小饼*擀的时候，两面撒一些低筋面粉，防止粘连。

5，5。取一个无水无油的平底锅，将南瓜饼放入小火中烤至两面金黄*共3分钟。

小贴士1。这里用的是直径3cm的圆形模具。2.这个食谱可以做50个左右的南瓜饼干。第一次盖好面后，可以把边角料重新揉到光滑，然后卷起来盖模。3.这里不用炒，煮一下就行，小火烤(如果表面粉太多，可以用刷子刷掉，上桌前可以用少许水炒一下)。

南瓜的营养功效中医认为，南瓜性温味甘，入脾胃。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于治疗气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、鸦片解毒、蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等。

1.预防和治疗癌症

预防食道癌、胃癌对预防结肠癌也有一定的作用，同时有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，避免粗糙食物的刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

降低血糖和血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者理想的减肥食品。

预防前列腺癌

南瓜子中的脂类对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。

经常吃南瓜可以使大便通畅，皮肤丰润，尤其对女性来说，有美容的作用。清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多吃南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因为南瓜中含有大量的亚麻籽油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸，都是很好的油脂。

南瓜的饮食禁止温热，胃热过盛者少吃；南瓜性滞，气滞满身者慎食。

发制品之一，服用中药期间不宜食用。

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2、怎么做南瓜小 cake、南瓜蛋糕剥南瓜硬壳的简单方法。削皮时，可以直接用削皮器或小刀将南瓜削皮，然后将南瓜切成小块或小块，将南瓜片放入蒸笼中，用火蒸熟。蒸的越差，面团越容易捣碎。再来说说怎么做南瓜小 cake。接下来，就让我们一起来认识一下吧！

怎么做南瓜小 cake

剥去南瓜的硬壳。削皮的时候，可以直接用削皮器或者刀子削。然后把南瓜切成小块或小块。将南瓜片放入蒸锅，大火蒸熟。蒸的越差，面团越容易捣碎。

将蒸熟的南瓜块放入锅中，在锅中放一些面粉。面粉的量根据个人口味决定。喜欢吃甜的，可以放点糖进去，用热水拌面团，烤出来的南瓜饼比较软。

面团做好之后，需要醒发半个小时左右。当你醒来时，最好把它放在温暖的地方。醒后面团特别光滑，表面会有亮皮，看起来很软。

将面团分成小而均匀的份，每份都是一个南瓜派。把小剂量拍扁，拍成一个圈，大概一个手掌大小。

锅里放油，把南瓜饼放在锅里，开始烤。一面金黄后，翻过来烤另一面。两面都是棕色的时候，就可以出锅了。你可以用普通的锅或者平底锅来烤馅饼。

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