佛手瓜的做法家常做法(佛手瓜怎么做菜吃?)

开心常识网 814 2023-06-24 03:46:20

主料:佛手2个、鸡胸肉一块、鸡蛋一个、饺子皮、香菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、淀粉、盐。

【详细做法】

第一步:把买来的佛手洗干净,控制水分,戴上手套,用削皮器把佛手剥掉,用菜刀把凹陷的部分挖出来。

 佛手瓜的10种做法,含铁量是黄瓜12倍

第二步:用橡皮擦把佛手擦成细丝。如果里面有核,就扔掉。

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第三步:我们准备一小块鸡胸肉,先切成细条,然后用刀切成薄片,越薄越好。

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第四步:把切好的鸡胸肉放在盘子里。佛手几乎不含反式脂肪酸,搭配鸡胸肉是一道极低脂肪的健康菜肴。接下来,我们将鸡胸肉调味,加入少许酱油、蚝油、料酒、香油、少许盐和两茶匙淀粉。

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第五步:用筷子搅拌,搅拌均匀,静置10分钟,入味。

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第六步:然后我们把剩下的饺子皮切成小块。如果没有饺子皮,我们可以用其他面条代替或者抖几个疙瘩。

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第七步:把切好的饺子皮抖一抖,放在盘子里备用。为防止粘连,适当撒些干面粉。

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第八步:取平底锅,倒入适量的油。油热后,倒入葱、姜、蒜,先炒葱、姜、蒜。

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第九步:将佛手丝炒香后放入锅中,翻炒至出水,然后在锅中加入清水。清水的量是根据你家的人数来添加的。

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第十步:盖上锅盖,大火烧开,往锅里放一把干胡萝卜,也可以不加,然后用筷子一点一点把盐焗鸡放进锅里,然后翻炒。

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第十一步:将切好的饺子皮一点一点放入锅中,用筷子快速搅拌,使饺子皮不会粘在一起。然后调味,加入盐、酱油和鸡精,搅拌均匀。

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第十二步:饺子皮煮熟后,在小碗里打一个鸡蛋搅拌均匀,然后倒入打好的蛋液。

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第十三步:蛋花熟了就关火,然后把准备好的香菜放进去。

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第十四步:用勺子将香菜搅拌均匀,关火即可食用。

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小七说:

一份美味的佛手鸡胸肉汤面就做好了,营养特别,容易消化。佛手丝很甜,鸡胸肉很嫩,饺子的皮很好吃。用于早餐或晚餐,特别养胃,喝一碗温热的食物。现在是扶手瓜的最好时机。碰到这么好的菜,一定要记得尝尝。

分享完裂牛皮的内容,记住关键词:木瓜自制视频,木瓜简易方法,佛手瓜的10种自制方法,木瓜几种方法,木瓜完整视频。佛手瓜可以用来烹饪和生吃水果,因为它是以两个手掌合在一起的形状命名的,不仅有佛教祝福的意思,而且很有营养。其中幼佛手的钙含量比黄瓜、冬瓜、西葫芦高2倍以上,铁含量是南瓜的4倍、黄瓜的12倍,锌含量高,常吃有助于孩子提高智力。关键是价格很便宜,才3块钱一斤,夏天不要错过。

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接下来我用佛手做一道清炒菜——蒜香佛手,简单,清淡,清香,营养。

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“蒜香佛手瓜”

1.首先我们准备两个新鲜的佛手,把皮洗干净,从中间切开,去掉里面的果肉。其实里面的果肉是可以吃的,只是味道不太好。

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2.然后把佛手切成菱形块,把瓜切成薄片炒一下味道更好。切好后放入盆中,用水浸泡,避免水分流失。

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3.将一根葱切成葱花;将一小块生姜切成姜丝;压平一把蒜,切成蒜末。蒜的量要多一点,几片小米椒切成粒放在一起。

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4.切一点青红椒片,和佛手放在一起,给菜增色。

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5.接下来我们把佛手瓜焯一下,把锅里的水烧开,倒入一点植物油,加盐2克,倒入一点白醋。水烧开后,倒入佛手瓜和青椒片快速焯水。热烫时在佛手瓜中加入植物油,会使佛手瓜片中的维生素C更加稳定,立即取出使用。

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6.在锅里加热油。油热后,倒入葱、姜、蒜末、小米椒,快速翻炒出香味。

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7.然后倒入焯水后的佛手瓜片,加入2g盐、1g鸡精、1g糖,再加入少许白醋,使佛手瓜更加酥脆。

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8.勾入少许水淀粉使调料和食材迅速融合在一起,倒入少许亮油提亮颜色,快速翻炒几下出锅。

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阿飞有话要说:

1.在佛手、土豆丝等非绿叶蔬菜中加入白醋,可以保持维生素C相对稳定;绿叶菜焯水的时候不能加白醋。酸性环境会破坏叶绿素,使叶子变黄。

2.焯水可使佛手快速成熟,便于油炸和保持香脆。

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好了,这个香脆爽口的蒜香佛手就做好了。它既营养又便宜。夏天不要错过。

2、佛手瓜的10练,会吃的人喜欢吃佛手。今天这里下雨,菜市场进不去。下班后去超市买菜,各种蔬菜都很新鲜。看到货架上新鲜的佛手,就买了几个。这个时候佛手比较嫩,我就趁着新鲜多买了一些。木瓜长得像两只手合在一起,像佛手,所以叫木瓜。在不同的地方,它们被称为木瓜。我们的地方大部分叫木瓜,有的地方叫寿瓜、贺寿瓜、彭瓜、土尔瓜、虎瓜、洋瓜等。你在那叫什么瓜?

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木瓜几乎不含反式脂肪酸,口感甜嫩多汁。它可以作为水果生吃,也可以用来烹饪。同时,木瓜还含有大量的蛋白质、维生素和微量元素,对我们的健康有好处,也是人们喜欢的原因。如果孩子处于生长期,平时多吃木瓜有助于增加身高,增强免疫力,促进大脑发育。它是蔬菜中的王牌。

剥木瓜的时候记得戴手套,或者在流动的清水下做,这样它的粘液就不会粘在皮肤上引起皮肤瘙痒。其实嫩木瓜不需要去皮,用丝巾擦成丝就行了。下面是画一片佛手的详细方法,是收集来做的,供家人一起吃。

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