泡菜煎饼做好这一步，凉了就软了！超级简单，好吃又好喝！不知道大家有没有体验，突然想吃韩国泡菜，买了一大坛子放在家里总是吃不完。这种韩国泡菜煎饼制作非常简单，还可以加入肉片、海鲜或者其他蔬菜，既好吃又可以清洁冰箱！

韩国泡菜煎饼配料:

韩国泡菜150g，洋葱1个，面粉50g，水80cc，糖1汤匙，酱油1汤匙。

练习:

1.洋葱洗净，切成段。

2.切泡菜。

3.将泡菜与洋葱、糖和酱油混合。

4.将水倒入面粉中，搅拌直到看不到面粉颗粒的面糊。

5.将3倒入4中，搅拌均匀。

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6.在锅里加入适量的油。油热后，倒入泡菜面糊。

7.你可以用勺子的背面做一个圆形的蛋糕。当饼的边缘熟了，有点酥脆的时候，就可以翻过来煎整块了。

小贴士:

市面上的韩国泡菜酸度和盐度都很高，可以根据不同品牌的口味进行调味。以上糖和酱油仅供参考。

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泡菜煎饼的做 method

食材:泡菜200克，面粉适量，鸡精适量，番茄酱适量，水适量。

将泡菜切碎备用。

将面粉倒入容器中，倒入冷水，搅拌均匀。把面糊调得比汤浓一些，像番茄酱一样。

将切好的泡菜放入面糊中，倒入一些泡菜汁，加入一些鸡精拌匀。

在不粘锅里放少量食用油，倒入准备好的泡菜面糊，摊成饼状，中小火煎两面，出锅，切成块。