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最后给大家分享一下猪肝的清洗方法。将整个猪肝用流动的水冲洗干净，放入盆中，加入适量的水和少量的白醋，浸泡30分钟，然后取出冲洗几次，切成5毫米的薄片，用流动的水冲洗几次，洗掉残留的毒素，然后放入盆中，加入适量的水和白醋浸泡10分钟，然后取出沥干。

猪大肠、猪肚、猪肺、猪肝、猪心、猪脚怎么洗？答案来了。最后说说猪脚猪皮的清洗方法。猪皮不清洗，不仅臭而且有猪毛，吃起来很恶心，一定要清洗。先将猪蹄、猪皮用冷水浸泡，加入高度白酒浸泡2小时，然后洗净，放入锅中焯水10分钟左右。取出后用镊子把猪毛夹干净，此时猪皮会很软。

2、猪心怎么洗才清洗，猪心怎么洗将猪心放入盘中，用清水冲洗数次，将猪心表面洗净。接下来，我们来说说如何洗猪心。你不妨参考以下内容，希望对你有所帮助！

如何洗猪心

将猪心放入盘中，用清水冲洗数次，将猪心表面清洗干净。

然后用小刀沿着猪心的大血管切开，猪心里面有无数的毛细血管，所以会有很多血块。我们需要清理血块，边洗边用手挤压，把血块从里面排出来。但是有些猪心在出血的时候是比较干净的，所以血块会比较少，也比较容易清理。

猪大肠和猪肚的清洗方法是一样的，因为两个部位都含有黏液，而且气味很重，所以我们清洗的时候用干面粉搓。面粉比较粘，会很容易把黏液粘在猪的肚子和大肠上，再用玉米粉搓一遍。因为玉米面不粘，不用手摸也会很容易把脏面粉蹭掉，这样洗干净的猪肚和大肠会很干净。

其实清洗猪的肚子和大肠的方法有很多。也可以用农村的草木灰来擦洗。草木灰中含有碱，对去腥很有用。也可以直接用表面碱擦洗，也可以用盐和食用油擦洗。我觉得最好的方法是面粉+玉米粉。你可以试试。很有效果。洗好的大肠和猪肚，放在锅里焯一下，变白变硬就可以取出来，趁热浇上熟油，这样拓也放在冰箱里也不会变黑，吃起来和新鲜的一样好吃。

然后说说猪心的清洗方法。猪心其实是一块非常好吃的瘦肉。清洗时，除了红肉、血管、白膜以外的部分都要去除。然后切成薄片，加入料酒，味道极其鲜。蚝油、蛋清、白胡椒粉腌制20分钟。炒的时候很香，没有腥臭味，特别好吃。

先说猪肝猪肺。猪肺血管多，买回来不能切。直接把血管倒进水龙头里，让猪肺里多余的血液顺着毛孔流出来就行了。我做过一次，所以洗干净的猪肺吃起来特别干净嫩，而猪肝可以直接切片。加入黄酒、蚝油、白胡椒粉，腌制20分钟。

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