鱼香丸子汤的家常做法，简单易学的美味家常菜

鱼香丸子汤的家常做法，简单易学的美味家常菜

导语：美味的鱼香丸子汤来了！

大家好！今天小编要和你们分享一道特别受欢迎的家常菜——鱼香丸子汤。小时候我就爱吃五花八门的丸子，尤其是那种咬一口，汁液满溢的感觉，让我每次都吃饱了多吃几碗饭。这道鱼香丸子汤，味道鲜美而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐。那么，怎样在家自制这道的汤品呢？接下来就一起看看鱼香丸子汤的家常吧！

原料准备

开门见山说，来看看我们需要的材料。制作鱼香丸子汤的原料并不复杂，准备好这些，你就可以轻松上手：

#8211； 主料：鸡胸肉300克、蘑菇50克

#8211； 辅料：青菜150克

#8211；调料：精盐5克、植物油15ml、鸡精4克、胡椒粉10克、味精4克、汤300ml

是不是感觉材料挺容易找到的？如果你对这些材料有疑问，也可以在评论区问我！

制作鱼香丸子

接下来，我们一点关于这个鱼香丸子。虽然多，但每一步都很简单。

第一步：准备材料

将鸡胸肉切成薄片，剁成肉末，接着再加入剁碎的葱和蒜。接着，将蘑菇切成细丝。这样处理好之后，准备一个大碗，将肉末、葱、蒜和蘑菇丝放入碗中。

第二步：调味和搅拌

在碗中加入盐、鸡精、酱油等调料，用手戴上一次性手套，把这些材料搅拌均匀。记得要充分混合，这样丸子哦才会更入味。搅拌到完全融合后，可以用手把它们捏成小球，大致根据自己的喜好来。

第三步：油炸​​丸子

准备一个平底锅，牵扯的油，等油热后，小心浸泡丸子放入锅中。这是个关键步骤，油温一定要高哦，才能保证丸子外层金黄酥脆。你看，丸子炸得漂亮的，是不是特别诱人？

制作汤底

最后，我们来准备汤底。将锅里的多余油倒掉，留一些底油，再预留左侧的水或高汤，等水开后放入青菜和炖好的丸子。加盐和鸡精调味，然后小火煮几分钟，就完成啦！是不是很简单呢？

划重点：一碗鱼香丸子汤，温暖你的心

怎么样？经过简单美味，你可以在家里制作出的鱼香丸子汤。不仅鲜香四溢，而且让人感觉温暖舒适，非常适合家庭聚会时的餐桌哦。如果你和你的家人也喜欢这个食谱，欢迎尝试一下，相信你们会爱上它的！别忘了在评论区分享你们的行为和心得哦！今天的分享就到这里，我们下次再见！