各位朋友大家好，常识网编辑在此为各位朋友解答以上问题。如何挑选大闸蟹，大闸蟹和螃蟹的区别，很多人还不知道。现在我们下去吧！

1.螃蟹是甲壳类动物，根据生活区域一般分为河蟹和海蟹。

2.大闸蟹是河蟹的一个品种。

3.作为一只大闸蟹，和其他蟹的区别主要是外观和肉质。

4.大闸蟹外观为青背、白肚、黄毛、金爪，肉质鲜嫩、丰满、香甜。

5.其他螃蟹或多或少不具备这些特征，肉质也不一样。

牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对家长有所帮助。