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1、菱角去皮洗净备用。

2.把猪肉剁成细泥

3.加入葱

4.加入马蹄，一起剁碎。

5.将肉末放入碗中，加入盐、料酒、淀粉、胡椒粉、酱油和香油。

6.加入姜和蒜泥

7.拌匀，腌制一会儿。

8.用勺子把肉酱做成丸子。

9.在油锅里煎至金黄色。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。