1.准备一碟洗好的蚕蛹。

2.将锅里的水烧开，水开时加入一勺盐，将蚕蛹倒入锅中煮3-4分钟，然后取出用冷水冲洗干净。

3.用剪刀将蚕蛹从中间剪开，取出里面的黑心。

亲爱的朋友们，你们好。荔枝会回答你的问题。很多人还不知道蚕蛹、蝉蛹怎么做。现在我们下去吧！

4.将处理好的蚕蛹放入盘中，撒上一大勺淀粉，让蚕蛹均匀的裹上一层淀粉。

5、锅中多烧点油，油温六成热，将蚕蛹倒入锅中，炸至金黄酥脆后捞出。

6、锅里留底油，放入适量蒜、姜、花椒、干辣椒翻炒。

7.然后将炸好的蚕蛹再次倒入锅中，加入一勺盐、一勺鸡精和少量糖，翻炒均匀后出锅。撒一点香菜粉或者芹菜叶。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。