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准备食材:盐5克、蒜200克、干辣椒5克、猪肉100克、姜3克、葱5克、甜面酱3克、酱油5克、花生油10毫升。将肉、蒜、姜、葱、干辣椒切段备用。爆香辣椒、葱、姜，翻炒肉，翻炒甜面酱，翻炒两遍酱油，放入蒜，不停翻炒，翻炒两遍盐。总结如下。牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。