读懂生活百科，享受每天乐趣，这里是常识网生活区。接下来带大家看看牛蒡怎么吃最好（牛蒡怎么吃）。

小伙伴们好，最近常识网编辑墨迹哥发现有诸多的小伙伴们对于牛蒡怎么吃这个都颇为感兴趣的，那么常识网编辑墨迹哥今天就来为亲们梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、 排骨切块，放入清水中，水开后撇去浮沫，取出排骨；

2、 砂锅水即将烧开时，放入排骨，大火烧开，继续小火煮一个半小时；

3、 牛蒡去皮，切成滚刀片或切片，用醋水浸泡，防止变色；

4、 将牛蒡倒入砂锅，继续煮半小时，加入少许盐调味。

5、 功效：牛蒡又名东方人参，具有强身健体、抗病、抗衰老的功效。

本文到此结束，希望对亲们有所帮助。