潮汕地区的食物收集与整理(二)

注:部分图片来自网络。如有侵权，请联系我们，我们将配合删除。

2.潮汕小吃大全 Name，潮汕有哪些特色小吃？其实潮汕的小吃还是很多的。无论在广东还是中国，潮汕小吃都特别有名，经常有人去潮汕吃。其实潮汕的小吃很多。今天就给大家看看潮汕十大小吃，让你去了潮汕之后知道吃什么。

1.乒乓球

潮汕十大小吃中，乒乓面包是比较冷门的存在。有些人可能不太了解这个东西，但是只要你吃过一次，就会觉得特别好吃。属于甜食，但是甜度刚刚好，吃起来不会太油腻。

2.春卷

其他地方可能也有春卷，但是潮汕的春卷比较有名。外面裹着一层酥脆的薄皮，通常裹着韭菜、香菇、虾米、肉末。很多人吃的时候会蘸蒜醋，但是吃了之后味道很浓。

3、猪肠胀糯米

一听这个小吃的名字就知道主食是糯米。主要做法是在猪肠里放糯米和花生。小糯米会把猪肠做得很饱，吃的时候再蘸一点红糖酱，特别没意思。吃多了就不会有饱腹感。

4、腐乳蛋糕

很多人可能会觉得腐乳蛋糕的味道有点奇怪，但是如果你仔细品尝，你会发现其实很好吃。饼皮里的面包裹着肉，不会很油腻。

5、猪脚圈

其实这种小吃比较少见，只分布在一些小县城，并不全是潮汕的。不过猪脚圈特别好吃，外皮的面糊特别脆，里面裹着韭菜，吃起来有点像鸡蛋汉堡。

6.牡蛎品牌

这种小吃主要由较小的牡蛎和虾制成，然后裹上一些面糊，放在锅里炸。吃起来特别脆，蘸上特制的酱就更好吃了。

7.甜豆

这是每天早上早餐摊都会出现的小吃。主要材料是大豆。做法其实很简单。就是把黄豆和白糖一起煮到粘稠状。这甜豆特别好送粥。

8.蝗虫

这是其他地方的凉粉，但是有一些区别，因为潮汕地区的凉粉会加白糖或者红糖，吃起来又甜又嫩。

9、鸭妈妈麻花

这是汕头的小吃，主要是汤圆和一些其他材料，如木瓜，鸡蛋和银耳。

10.龙湖酥糖

这是龙湖的小糖果，也是众所周知的事情。有时候大家都会买给朋友吃，吃起来特别脆。虽然是糖，但不会太甜。

以上是关于潮汕的十大小吃。要知道，潮汕小吃其实远不止这些。想吃更多好吃的，也可以去潮汕玩。

分享完一顿牛皮脆皮饭的内容，记住关键词:潮汕小吃大全图片，潮汕十大小吃，潮汕20大名小吃，潮汕小吃大全名复制粘贴，潮汕小吃大全名花生面粉。前两篇文章介绍了潮汕地区的20种土特产，这次我们整理了另外10种潮汕地区的土特产:

1、普宁猪肠胀糯米猪肠胀糯米源于普宁红阳的传统潮汕美食。膨胀其实就是“灌”。猪肉、香菇、莲子、花生、虾仁、栗子、糯米等。被“浇”进清洗干净的猪肠里，煮熟后切成厚片，用橙油蘸着吃。

普宁猪肠胀糯米

2.澄海猪头饺澄海如果有一样东西比红烧鹅更有名，那就是猪头饺。是广东潮汕著名的传统小吃之一。虽然它有粽子这个词，但是和粽子完全不一样。剁碎的猪头肉腌制，用腐皮重新压实，然后切片食用。

澄海猪头粽子

3.汕头鸳鸯膏蟹是汕头的经典名菜之一。选择一只奶油蟹和一只肉蟹。还有桑田红蟹和阿牛田阳青蟹。一红一绿，两人一组。

汕头鸳鸯膏蟹

4.揭阳惠来虾枣作为惠来的特产之一，原料很实在。鲜虾、鲜猪肉充分捣碎后，挤成枣形，中温炸至膨胀。这是一种美味的食物。

揭阳惠来虾枣

5、揭阳隆江绿豆糕你可能只听说过隆江猪脚饭。其实更出名的是绿豆糕，潮州糕皮，用猪油和绿豆糖熬制而成，形成一种独特的小吃，在很多地方都流行起来。

揭阳龙江绿豆糕

6.潮南仙城的山沙起源于潮南仙城的山沙，是一种著名的具有潮汕特色的传统小吃。它已经有100多年的历史了。山沙外面是糖，里面是花生。

潮南仙城的山沙

7.汕头炸糕这是一道传统的潮汕菜肴，可能起源于街头巷尾。米糊蒸熟切片后，炸至金黄色。加入虾、鸡蛋、羽衣甘蓝等炒菜后，一份美味的炸糕饼就完成了。

汕头炸糕

8.揭阳乒乓球郭起源于揭阳，有“中华名小吃”之称。2012年，乒乓球郭制作技艺入选广东省非物质文化遗产名录。“乒乓麸”，即糯米用带壳的三脚架反复烘烤，使其爆炸后压成麸粉，再加糖作馅。味道很好。

揭阳乒乓球盒

9.普宁昌南糖原产于普宁市均埠镇大长龙村的普宁南塘。花生裹着一层可以抽的糖浆，吃起来香甜可口。

普宁龙南糖

10.揭阳新亨老腊菜起源于新亨泥厝的新亨老腊菜，已有100多年的历史。老腊菜、咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。酸菜食糜、腊菜食糜，曾经是很多潮汕人的标准早餐。腌制蔬菜用途广泛，可以调味，也可以单独食用。

揭阳新亨榨菜

第三篇先介绍10种，然后还有很多种，收集完资料再继续介绍。

以前文章的关联:

潮汕地区的食物收集与整理(一)

关于[潮汕小吃大全 name]，潮汕有哪些特色小吃？今天我就和大家分享一下。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

内容导航:1。潮汕小吃大全 Name:潮汕美食收集整理(三)2。潮汕小吃大全 Name:潮汕有哪些特色小吃？1.潮汕小吃大全 Name:潮汕美食收集整理(三)