16.准备一些燕麦片

17。把水洒在馒头上面，放进麦片里。

18。将浸泡过麦片的馒头胚放入蒸烤箱20分钟，100度蒸12分钟(时间根据馒头大小调整)。

19。蒸出来的馒头麦香浓郁，越嚼越香。

20，成品图

小贴士①全麦馒头口感粗糙。如果味道好，可以多放一点糖，所以糖尿病人不要放糖。②面粉吸水性不同，请根据实际情况增减温水量。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单！

2、全麦馒头的正 case、如何制作全麦馒头天然酵母10g、全麦40g、水50g、全麦面粉160g、红糖10g、盐1g、碱0.8g、椰子油4g。我给你讲讲全麦馒头的正 case。希望下面能有你想要的答案。我们来看看吧！

全麦馒头的正宗教习俗

天然酵母10克，全麦40克，水50克，全麦面粉160克，红糖10克，盐1克，碱0.8克，椰子油4克。

将酵母和红糖水倒入全麦面粉中，搅拌成球，放在温暖的地方发酵。

发酵至两倍大小待用。

加入一些椰子油，取出后放在面板上揉成长条。

面团搓直，切面光滑的状态。

将擀面切成大小相等的馒头。

放入蒸笼，摆好。至于30摄氏度发酵。

馒头醒了一个半小时。

冷水蒸16分钟，全麦馒头就做好了。

关于[全麦馒头的正 practice]，今天就分享给大家。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

内容导航:1。全麦馒头的正做法:可以用高纤维全麦馒头勾住家人的胃。2.全麦馒头的正做法:全麦馒头怎么做？1.全麦馒头的正做法:可以用高纤维全麦馒头勾住家人的胃。全麦馒头大部分是用全麦面粉做的，富含膳食纤维和小麦粉。

用炸薯条蘸腐乳

材料:全麦面包粉300g酵母4g细糖5g温水170g盐3g燕麦片适量做法步骤/图片-7/1、酵母粉放入温水中。

2。加入细糖帮助发酵。

3，静置几分钟

4我用的是全麦面包粉。

5。将全麦面粉倒入温水中。

6，盐

7，用筷子搅拌成絮状。

8。揉成光滑均匀的面团。

9。放在温暖潮湿的地方发酵1小时左右，直到1-1.5倍大。

10、全麦面粉不能发酵到普通面粉的两倍大小，发酵可以达到这种多孔状态。

11、取出面团，揉好后排气。

12，搓成长条

13，切成均匀的剂量

14分别捏小剂量。

15，然后四周。

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