1.鲜松茸可以煲汤炖，如:卤汁炖松茸，既能保持菇香，又能以肉提神。

2、松茸炖肉汤除了追求煎、蒸等原汁原味的吃法外，还能在菌香的基础上产生别样的鲜香。

3.肉汁炖松茸的具体做法是:挑选最好的猪瘦肉，剁成肉末，然后做成饼，放在炖锅底部，加入山泉水，用大火炖近1小时。

4、2、汤完全炖好后，放松小火炖1小时。

5.这样既能保持蘑菇原有的风味，又能带出肉味松茸的鲜香。

6.这种肉汁炖松茸汤味道鲜美，老少皆宜。

7.延伸资料:每年8月是松茸的最佳时间。此时的松茸菇肥嫩香。

我在这里分享完了一顿精彩的饭，希望对大家有所帮助。

大家好，常识网编辑黑桃K为大家解答以上问题。新鲜松茸怎么吃最好吃，新鲜松茸怎么吃？很多人还不知道。现在让我们来看看！

8.放一点盐，不用任何其他调味品，就能让舌尖尝到这个季节的特别味道。

9、2、松茸分为三个等级，S级俗称“松茸BB”，是菇体从地下冒出，24小时内采摘的时间。现在是松茸最嫩的时候，菇盖丝还没有打开，松茸孢子一点也没有落下，味道香甜，最关键的营养成分保存完整。

10.m级松茸处于“中青年”阶段，纤维成熟，气味浓郁，是营养价值的巅峰。推荐生鱼片。

11.l级松茸被誉为“极品松茸”。它的蘑菇状身体和帽子比其他同伴强壮得多。最好的吃法是油炸。

12、3、松茸上的沙子要用流水冲洗，其质地较脆，所以清洗时要特别小心，不要用牙刷等其他工具清洗，因为会破坏松茸。

13.煮松茸时，一定要用陶瓷刀，否则容易变质。

14、参考:人民网_菌类白的香气令人陶醉。